Durante los días 19 y 20 de enero Nueva Opción ha participado en la primera actividad de formación programada dentro del proyecto europeo ENNEADI: European Network in Nutritional Education for Acquired DIsabilities, financiado por la Comisión Europea a través de la acción KA202 del programa Erasmus+ (2020-1-IT01-KA202-008557).
En esta primera actividad se han presentado los resultados de la investigación previa realizada en España, Italia y Lituania, que evidencia la ausencia de formación específica sobre las necesidades nutricionales de personas con discapacidades adquiridas en los programas de formación de los profesionales que trabajan de forma habitual con esta población.
También se han compartido buenas prácticas sobre nutrición en personas con discapacidades adquiridas, y Nueva Opción ha presentado el test de autoevaluación de conocimientos sobre nutrición, alimentación y discapacidad, y el cuestionario para evaluar las actitudes hacia la nutrición, que han sido creados en esta primera fase del proyecto. Tanto las buenas prácticas como las herramientas de evaluación se han debatido en pequeños grupos de discusión para obtener sugerencias de diferentes profesionales que permitan mejorar los resultados del proyecto.
